Physiologisch unterscheidet sich der Mensch des 21. Jahrhunderts praktisch nicht von den Jägern und Sammlern in der Steinzeit. Der Steinzeitmensch „tunte“ seinen Stoffwechsel mit einer Mikronährstoffreichen Fitnesskost, die reichlich hochwertiges Protein für ein starkes Immunsystem und eine kräftige Muskulatur, wenig gesättigte Fette und viele Ballaststoffe für einen ausgeglichenen Zuckerhaushalt lieferte. Verglichen mit unserer „schlappen“ Industriekost enthielt die Steinzeitkost durchschnittlich dreimal so viele Vitamine (z.B. Vitamin A, B1, B2, E, Folsäure) und mindestens doppelt so viele Mineralstoffe (z.B. Calcium, Kalium, Zink). Durch den hohen Mineralstoffgehalt (z.B. Kalium, Calcium) war die Ernährung unserer Vorfahren zudem basisch ausgerichtet und nicht wie heute säurebildend. Da sich wild lebende Tiere unter anderem von Moosen und Farnen ernähren, ist ihr Muskelfleisch relativ reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, vor allem an Omega-3-Fettsäuren. Dagegen besteht Fleisch aus der Massentierhaltung aus über 30% Fett und enthält keine Omega-3-Fettsäuren. Die gesundheitlich bedenklichen Transfettsäuren nahmen unser Vorfahren nicht auf. Bis 70% der Nahrungsmittel, die wir heute verzehren, sind industriell weiterverarbeitet, raffiniert, gekocht, und enthalten Zusatz- oder Konservierungsmittel. Der weitverbreitete Konsum von ballaststoffarmen Backwaren, Süssigkeiten, Weissmehlprodukten, Softdrinks und Alkohol in unserer heutigen Ernährung führt zu einer hohen glykämischen Belastung und fördert Störungen des Blutzuckerstoffwechsels. Langfristig ebnet unsere hyperkalorische und mikronährstoffarme Ernährung den Boden für zahlreiche Zivilisationskrankheiten, wie
Entsprechend hoch ist das Potenzial einer gezielten Zuführung von allen wichtigen Mikronährstoffen auf der Basis einer exakten Labordiagnostik
Besonders effektiv und zahlreich in Ihren positiven Auswirkungen auf viele Krankheitsbilder sind die Baseninfusionen (Link) und hochwertigen Aufbauinfusionen (link), wie wir sie in unserer Praxis in unseren bequemen Relaxinfusionssesseln anbieten. Diese gewährleisten eine hohe Bioverfügbarkeit von Vitalstoffen, da wir eine ungewisse Aufnahme über den Darm umgehen.